gommier cidre

Eucalyptus gunnii : histoire, variétés, usages et importance

13/11/2025

L’eucalyptus gunnii est connu aussi sous les noms d’eucalyptus de Tasmanie et gommier cidre. Il est apprécié pour son élégance et sa remarquable résistance. Reconnaissable à ses feuilles arrondies argentées chez les jeunes sujets et son écorce décorative, il occupe une place de choix dans les jardins et l’horticulture. Utilisé depuis longtemps à la fois pour ses qualités ornementales et ses usages pratiques, il est aujourd’hui répandu bien au-delà de son aire naturelle. Sa composition chimique particulière en fait une ressource recherchée dans divers secteurs. Cet article explore son histoire, ses variétés, ses caractéristiques botaniques, sa répartition, ses usages, sa composition et son importance économique.

Origine et histoire de l’eucalyptus gunnii

Origine en Tasmanie

L’eucalyptus gunnii est originaire de Tasmanie, une île au sud de l’Australie. Dans cette région, il pousse naturellement dans les zones tempérées fraîches, souvent en altitude, où le climat humide favorise son développement. Son nom scientifique, Eucalyptus gunnii, a été attribué en hommage au naturaliste Ronald Campbell Gunn, qui contribua largement à l’étude de la flore australienne au XIXe siècle.

Découverte et description scientifique

La première description botanique de l’espèce fut réalisée au milieu du XIXe siècle par le botaniste Joseph Dalton Hooker, qui classa de nombreuses espèces d’eucalyptus dans ses travaux. L’arbre suscita rapidement l’intérêt des chercheurs et collectionneurs européens, fascinés par ses feuilles persistantes et son adaptation à des climats plus froids que la plupart des autres espèces du genre Eucalyptus.

Introduction en Europe et acclimatation

L’eucalyptus gunnii fut introduit en Europe dans la seconde moitié du XIXe siècle. Grâce à sa capacité à résister à des températures relativement basses, il s’acclimata plus facilement que d’autres espèces australiennes. En France et en Angleterre, il commença à être planté comme arbre ornemental dans les parcs et jardins, puis son usage s’étendit aux domaines agricoles et forestiers expérimentaux.

Intérêt historique et symbolique

Au-delà de son attrait horticole, cet arbre fut aussi perçu comme un symbole d’exotisme et de nouveauté dans les jardins européens. Sa diffusion accompagna l’élan scientifique et botanique du XIXe siècle, marqué par l’exploration et la collecte de plantes rares. L’eucalyptus gunnii se distingua alors par son originalité et sa capacité à relier deux mondes botaniques : celui des forêts tempérées européennes et celui des paysages australiens.

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Espèces et variétés d’eucalyptus gunnii

Place du gunnii parmi les eucalyptus

Le genre Eucalyptus regroupe plus de 700 espèces originaires principalement d’Australie et de Tasmanie. Parmi elles, l’eucalyptus gunnii occupe une position particulière, car il est l’un des plus connus en dehors de son aire naturelle. Son attrait réside autant dans sa résistance au froid que dans ses feuilles décoratives, ce qui lui vaut une large diffusion en horticulture.

Variétés horticoles sélectionnées

Au fil du temps, des variétés spécifiques ont été sélectionnées pour répondre aux besoins des jardiniers et paysagistes. La plus répandue est le cultivar ‘Azura’, apprécié pour sa croissance rapide et sa tolérance aux basses températures, ce qui le rend adapté aux régions tempérées d’Europe. D’autres sélections existent, privilégiant soit le feuillage juvénile bleuté utilisé en fleuristerie, soit le port compact et décoratif pour les espaces restreints.

Différences morphologiques et esthétiques

Les variétés d’eucalyptus gunnii peuvent présenter des différences notables en termes de taille adulte, de densité de feuillage et de couleur des jeunes feuilles. Certaines conservent plus longtemps leurs feuilles arrondies caractéristiques, recherchées pour les bouquets et compositions florales. Ces distinctions permettent d’adapter le choix de la variété à l’usage souhaité, que ce soit pour la décoration paysagère, l’aménagement urbain ou la production de feuillage coupé.

Description botanique de l’eucalyptus gunnii

Taille et port de l’arbre

L’eucalyptus gunnii est un arbre à croissance rapide qui peut atteindre 25 à 35 mètres dans son habitat naturel en Tasmanie. En culture ornementale, notamment en Europe, il reste généralement plus modeste et dépasse rarement 15 à 20 mètres. Son port est élancé et arrondi, avec une ramification dense qui lui confère une silhouette à la fois élégante et imposante.

Écorce et rameaux

L’écorce est lisse et se détache en plaques fines, laissant apparaître des zones aux teintes variables, allant du gris clair au brun. Ce renouvellement constant de l’écorce contribue à son attrait décoratif. Les jeunes rameaux présentent une teinte légèrement glauque, renforçant le contraste avec les feuilles argentées.

Feuillage juvénile et adulte

Les feuilles sont particulièrement remarquables par leur évolution au fil de la croissance. Les jeunes feuilles, arrondies et d’un bleu argenté, sont opposées et très prisées en fleuristerie pour leur aspect doux et régulier. Avec l’âge, elles deviennent allongées, lancéolées et vert grisâtre, donnant à l’arbre une allure différente selon le stade de développement. Cette dualité entre feuillage juvénile et adulte est l’une des caractéristiques distinctives de l’espèce.

Fleurs et fruits

La floraison de l’eucalyptus gunnii intervient généralement en été dans son aire d’origine. Les fleurs, petites et blanchâtres, apparaissent en groupes à l’aisselle des feuilles. Elles donnent naissance à des fruits en forme de capsule ligneuse, typiques du genre Eucalyptus, qui renferment de nombreuses petites graines. Bien que discrète sur le plan ornemental, la floraison participe à la reproduction naturelle de l’espèce et à la production de nectar apprécié par les insectes pollinisateurs.

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Répartition géographique et milieu de l’eucalyptus gunnii

Aire d’origine

L’arbre est endémique de la Tasmanie, une île située au sud de l’Australie. On le trouve naturellement dans les zones montagneuses et les plateaux du centre et du sud de l’île. Ces régions se caractérisent par un climat océanique frais, avec des hivers humides et des étés modérés.

Conditions écologiques favorables

L’espèce se développe particulièrement bien dans des sols bien drainés, riches en matière organique et légèrement acides. Elle tolère les périodes de froid, parfois jusqu’à -14 °C, ce qui la distingue de nombreuses autres espèces d’eucalyptus plus sensibles aux basses températures. Sa croissance rapide et son adaptabilité expliquent son succès hors de son aire d’origine.

Répartition actuelle dans le monde

Introduit en Europe au XIXe siècle, l’eucalyptus gunnii s’est largement diffusé dans les régions tempérées. On le retrouve aujourd’hui en France, au Royaume-Uni, en Belgique et dans plusieurs autres pays où il est planté comme arbre ornemental. Il est également cultivé en Nouvelle-Zélande, en Amérique du Nord et dans certaines zones d’Asie, principalement pour ses qualités décoratives et sa résistance relative au froid.

Usages de l’eucalyptus gunnii

Usage ornemental

Cet eucalyptus est avant tout apprécié comme arbre ornemental dans les parcs, jardins et espaces urbains. Son feuillage bleu argenté, son port gracieux et son écorce décorative en font une espèce recherchée par les paysagistes. Sa croissance rapide et sa capacité à s’adapter à différents sols en renforcent l’attrait.

Fleuristerie et décoration

Les jeunes feuilles rondes de l’eucalyptus gunnii sont très utilisées en fleuristerie. Elles sont récoltées pour confectionner des bouquets frais ou séchés, des compositions florales et des décorations d’intérieur. Leur couleur bleutée et leur texture persistante leur permettent de conserver un aspect esthétique durable, même après séchage.

Bois et autres utilisations pratiques

Bien que moins exploité que d’autres espèces d’eucalyptus pour la production de bois, l’eucalyptus gunnii peut fournir un matériau léger et résistant. Dans certaines régions, il est utilisé pour la fabrication de poteaux, de piquets ou comme bois de chauffage. Cependant, son rôle principal reste lié à l’ornement et à la production de feuillage coupé plutôt qu’à un usage industriel intensif.

Composition et bienfaits de l’eucalyptus gunnii

Principaux constituants chimiques

L’eucalyptus gunnii contient une variété de composés chimiques caractéristiques du genre Eucalyptus. Ses feuilles renferment des huiles essentielles riches en cinéole, ainsi que des tanins, des flavonoïdes et d’autres polyphénols. Ces composants contribuent à son parfum frais et camphré, très apprécié dans les domaines aromatiques et décoratifs.

Propriétés reconnues

Les extraits sont utilisés pour leur parfum stimulant et rafraîchissant. Les huiles essentielles sont moins puissantes que celles d’autres eucalyptus mais aident à soulager les affections respiratoires légères, comme les rhumes ou la toux, grâce à leurs propriétés expectorantes et antiseptiques. En diffusion, elles purifient l’air ambiant et apportent une sensation de fraîcheur qui favorise la détente et la concentration. Utilisées de façon diluée en cosmétique, elles peuvent aussi revitaliser la peau et stimuler la circulation.

jeune eucalyptus gunnii

Importance économique de l’eucalyptus gunnii

Rôle dans l’horticulture et le paysagisme

Cet eucalyptus constitue une ressource précieuse pour les jardiniers, paysagistes et collectivités. Sa croissance rapide, sa résistance au froid et son feuillage décoratif en font un arbre recherché pour les parcs, jardins publics et aménagements urbains. Il contribue ainsi à l’esthétique des espaces verts tout en demandant peu d’entretien.

Marché de la fleur coupée et de la verdure décorative

Les jeunes feuilles argentées sont largement commercialisées pour la floriculture et la décoration intérieure. Les bouquets, compositions florales et guirlandes à base d’eucalyptus gunnii connaissent une demande constante sur les marchés européens et internationaux. Cette production de feuillage coupé représente une part significative de la valeur économique de l’espèce.

Contribution aux filières liées aux huiles essentielles

Bien que moins exploité industriellement que d’autres eucalyptus, le gommier cidre fournit des extraits aromatiques pour certaines préparations cosmétiques et aromatiques. Ses huiles essentielles, riches en cinéole et autres composés aromatiques, ajoutent un débouché complémentaire pour cette espèce. Ainsi, il combine usage ornemental et potentiel économique dans plusieurs secteurs liés aux plantes et à la décoration.

Conclusion

L’eucalyptus gunnii se distingue par son origine australienne, sa croissance rapide et son feuillage décoratif bleu argenté. De la Tasmanie aux parcs européens, il a su s’adapter à divers climats tout en conservant son attrait ornemental. Ses usages sont multiples : décoration, fleuristerie, bois léger et extraits aromatiques. Les variétés sélectionnées permettent de répondre à différents besoins paysagers et floraux. Sur le plan économique, il contribue à l’horticulture, à la vente de feuillage coupé et aux produits à base d’huiles essentielles. Cet arbre combine esthétique, diversité botanique et valeur commerciale, confirmant son importance dans les espaces verts et l’industrie végétale.

FAQ

Qu’est-ce que l’eucalyptus gunnii ?

C’est un arbre originaire de Tasmanie, connu pour son feuillage bleu argenté et son écorce lisse. Il appartient au genre Eucalyptus et est apprécié pour sa résistance au froid. Cet arbre est principalement utilisé en horticulture et en décoration florale.

Où pousse naturellement l’eucalyptus gunnii ?

Il pousse naturellement dans les zones montagneuses et tempérées de Tasmanie. Il préfère les sols bien drainés et légèrement acides, avec un climat humide et frais. Sa tolérance au froid lui permet de survivre à des températures inférieures à celles supportées par la plupart des autres eucalyptus.

Quelles sont les variétés d’eucalyptus gunnii les plus connues ?

La variété ‘Azura’ est la plus répandue en horticulture pour sa croissance rapide et sa résistance au froid. D’autres sélections mettent l’accent sur le feuillage décoratif ou le port compact. Chaque variété est choisie en fonction de l’usage souhaité, ornemental ou floristique.

Quels sont les principaux usages de l’eucalyptus gunnii ?

Il est utilisé pour l’ornement des parcs et jardins, la floristerie et la décoration intérieure. Ses feuilles rondes sont récoltées pour les bouquets frais ou séchés. Il fournit également un bois léger et des extraits aromatiques pour certains produits cosmétiques. Ses huiles essentielles sont utilisées à petite échelle pour leurs propriétés expectorantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.

Pourquoi l’eucalyptus gunnii est-il important économiquement ?

Il joue un rôle significatif dans l’horticulture et le paysagisme grâce à son attrait visuel et sa croissance rapide. Le marché de la fleur coupée et du feuillage décoratif contribue à sa valeur commerciale. Ses huiles essentielles offrent un débouché supplémentaire pour certaines industries aromatiques et cosmétiques.

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Auteur
Fouad Chakrouf
Phytothérapeute, botaniste, photographe. Issu d'une famille d'agriculteurs, j'ai toujours été passionné par la nature.

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