Simmondsia chinensis, communément appelée jojoba, est une plante précieuse qui séduit de nombreux jardiniers pour sa résistance et sa facilité d’entretien. Originaire des régions arides, elle s’adapte bien aux sols bien drainés et aux climats ensoleillés, ce qui la rend idéale pour la culture au Sud de la France. Le cultiver demande quelques connaissances essentielles sur le choix de la variété, la préparation du sol et les techniques de semis ou de plantation. Dans ce tutoriel, vous découvrirez étape par étape comment planter, entretenir et protéger votre jojoba afin d’assurer une croissance saine et une récolte réussie.
Table des matières
Choix de la variété de Simmondsia chinensis
Variétés adaptées au climat français
Le jojoba se dĂ©cline en plusieurs cultivars adaptĂ©s aux conditions europĂ©ennes, principalement issus de sĂ©lections rĂ©alisĂ©es aux États-Unis et en IsraĂ«l. Parmi les plus cultivĂ©s, on trouve ‘Benzioni’, connu pour sa productivitĂ©, ‘Hazerim’, apprĂ©ciĂ© pour sa bonne adaptation aux climats secs, et ‘Estrella’, sĂ©lectionnĂ©e pour la qualitĂ© de ses graines. Le choix du cultivar dĂ©pendra du climat local, de la taille de la plantation et des objectifs de rĂ©colte.
Critères de sélection de la variété
Pour sĂ©lectionner la variĂ©tĂ© de Simmondsia chinensis la mieux adaptĂ©e, plusieurs critères doivent Ăªtre pris en compte. La rĂ©sistance au gel est essentielle dans les rĂ©gions oĂ¹ les tempĂ©ratures peuvent descendre sous -5°C. La capacitĂ© Ă supporter la sĂ©cheresse influence directement l’entretien nĂ©cessaire et la frĂ©quence d’arrosage. Enfin, la taille et le rendement des plants permettront de dĂ©terminer l’espace requis et la quantitĂ© de rĂ©colte possible. En combinant ces critères, vous pourrez choisir une variĂ©tĂ© parfaitement adaptĂ©e Ă votre terrain et Ă vos besoins.

Conseils pratiques pour le choix
Il est recommandĂ© de se procurer des plants certifiĂ©s dans des pĂ©pinières spĂ©cialisĂ©es pour garantir la qualitĂ© et la puretĂ© variĂ©tale. Les semences doivent provenir de sources fiables et Ăªtre adaptĂ©es au climat français. Pour les dĂ©butants, il est conseillĂ© de dĂ©marrer avec des variĂ©tĂ©s reconnues pour leur robustesse et leur facilitĂ© de culture afin de limiter les risques liĂ©s aux maladies ou aux conditions climatiques dĂ©favorables.
OĂ¹ planter le Simmondsia chinensis
Conditions climatiques idéales
Le Simmondsia chinensis préfère les climats chauds et ensoleillés avec peu d’humidité. Il tolère bien la sécheresse, mais les jeunes plants nécessitent un arrosage régulier pendant les premières saisons. Les régions du sud de la France offrent un climat idéal, avec des étés longs et chauds et des hivers modérés, permettant une croissance optimale et une floraison abondante.
Choix de l’emplacement
L’emplacement doit recevoir au moins 6 à 8 h de soleil par jour. Évitez les zones sujettes aux vents forts ou aux gelées fréquentes. Pour les jardins de petite taille, il est possible de cultiver le jojoba en pot, à condition d’utiliser un substrat bien drainé et d’assurer un arrosage régulier.
Espacement et organisation des plants
Pour favoriser la circulation de l’air et limiter les risques de maladies, espacez les plants d’environ 1,5 Ă 2 m. Les rangĂ©es doivent Ăªtre distantes de 2 Ă 2,5 m pour permettre un entretien facile et une rĂ©colte efficace. Cet espacement contribue Ă©galement Ă un dĂ©veloppement racinaire optimal et Ă une meilleure productivitĂ© des plants.
Préparation du sol avant plantation du jojoba
Type de sol idéal
Le Simmondsia chinensis prĂ©fère un sol lĂ©ger, sableux ou limono-sableux, bien drainĂ© et riche en matière organique. Il tolère les sols pauvres mais une bonne prĂ©paration amĂ©liore significativement la croissance et la productivitĂ©. Les sols argileux ou lourds doivent Ăªtre allĂ©gĂ©s avec du sable ou du gravier pour Ă©viter l’accumulation d’eau et le risque de pourriture des racines.
PH et fertilisation avant plantation
Le pH optimal se situe entre 6 et 8, lĂ©gèrement acide Ă lĂ©gèrement alcalin. Avant la plantation, incorporez du compost mĂ»r ou du fumier dĂ©composĂ© Ă raison de 3 Ă 5 kg/m² pour enrichir le sol. Un apport supplĂ©mentaire de phosphore et de potassium peut Ăªtre effectuĂ© pour stimuler l’enracinement et la formation des fruits.
Préparation mécanique et drainage
Labourez le sol sur une profondeur de 30 à 40 cm pour aérer les couches profondes et faciliter l’implantation des racines. Créez des buttes légères ou des plates-bandes surélevées dans les zones humides afin d’améliorer le drainage. Une fois le sol nivelé, laissez-le reposer 2 à 3 semaines avant le semis ou la plantation pour stabiliser l’humidité et permettre une meilleure implantation des plants.
Conseils pratiques
Évitez de planter immĂ©diatement après de fortes pluies ou dans un sol trop humide, car cela peut provoquer un compactage et freiner le dĂ©veloppement racinaire. VĂ©rifiez la prĂ©sence de pierres ou de dĂ©bris qui pourraient gĂªner la croissance. La prĂ©paration soignĂ©e du sol est une Ă©tape clĂ© pour assurer la rĂ©ussite de la culture du jojoba.
Semis et plantation du Simmondsia chinensis
Semis en pépinière
Le semis du jojoba se rĂ©alise idĂ©alement au printemps, lorsque les tempĂ©ratures dĂ©passent 20 °C. Utilisez des godets de 8 Ă 10 cm remplis d’un substrat lĂ©ger, composĂ© de terre de jardin tamisĂ©e et de sable Ă parts Ă©gales. Semez 1 Ă 2 graines par godet, recouvrez-les lĂ©gèrement de 0,5 cm de terre, puis arrosez doucement pour maintenir le substrat humide sans le dĂ©tremper. La germination intervient gĂ©nĂ©ralement après 2 Ă 3 semaines, Ă condition de maintenir une tempĂ©rature stable et un Ă©clairage suffisant.
Repiquage et transplantation
Lorsque les jeunes plants atteignent 10 Ă 15 cm et possèdent 3 Ă 4 vraies feuilles, ils peuvent Ăªtre repiquĂ©s dans des pots plus grands ou directement en pleine terre. Avant la transplantation, trempez les racines dans de l’eau pendant 30 min pour faciliter l’adaptation au sol. Creusez un trou deux fois plus large que la motte, ajoutez du compost et placez le plant Ă la mĂªme profondeur qu’en pĂ©pinière, puis tassez lĂ©gèrement et arrosez abondamment.
Plantation en pleine terre
Pour la plantation en pleine terre, choisissez un emplacement bien ensoleillĂ© et prĂ©parez les trous Ă l’avance. Respectez un espacement de 1,5 Ă 2 m entre les plants et de 2 Ă 2,5 m entre les rangĂ©es. Après la mise en place, arrosez rĂ©gulièrement pendant les premières semaines pour favoriser l’enracinement, puis rĂ©duisez progressivement la frĂ©quence pour habituer les plants Ă la sĂ©cheresse.

Conseils pratiques
Évitez de planter lors de périodes de gel ou de fortes pluies. Protégez les jeunes plants avec un voile anti-vent ou un tuteur si nécessaire. Le semis et la plantation soignés garantissent un bon départ et une croissance vigoureuse du Simmondsia chinensis.
Entretien du Simmondsia chinensis, jojoba
Arrosage et gestion de l’eau
Le jojoba tolère bien la sécheresse une fois établi, mais les jeunes plants nécessitent un arrosage régulier pendant les 2 premières années. Arrosez profondément toutes les 1 à 2 semaines selon les conditions climatiques, en évitant les excès d’eau qui peuvent provoquer la pourriture des racines. L’utilisation de paillage organique autour de la base permet de conserver l’humidité et de limiter la croissance des mauvaises herbes.
Fertilisation et nutrition
Appliquez un engrais équilibré au printemps pour stimuler la croissance et la formation des fleurs. Un apport complémentaire de potassium et de phosphore favorise le développement des fruits et renforce la résistance de la plante. Évitez les excès d’azote, qui peuvent provoquer une croissance trop rapide des feuilles au détriment de la floraison et de la fructification.
Taille et structuration
La taille du jojoba est recommandée chaque année au début du printemps pour éliminer le bois mort et les branches faibles. Supprimez les branches croisées ou trop basses pour favoriser une bonne aération et réduire les risques de maladies. Une taille légère permet également de structurer la plante et d’optimiser la production de fruits.
Surveillance et soins réguliers
Inspectez régulièrement les feuilles, les branches et le sol pour détecter les signes de stress, maladies ou attaques d’insectes. Retirez les feuilles mortes et les débris autour des plants pour limiter le développement de champignons. Un entretien régulier assure une croissance saine, une meilleure résistance aux aléas climatiques et un rendement optimal.
Prévention et traitement des maladies du Simmondsia chinensis
Maladies fréquentes
Le sSimmondsia chinensis est gĂ©nĂ©ralement rĂ©sistant, mais certaines maladies peuvent affecter sa croissance. Les plus courantes sont les pourritures racinaires causĂ©es par un excès d’humiditĂ©, les taches foliaires liĂ©es aux champignons et l’oĂ¯dium, qui se manifeste par un lĂ©ger feutrage blanc sur les feuilles. La dĂ©tection prĂ©coce est essentielle pour limiter les dĂ©gĂ¢ts et prĂ©server la santĂ© des plants.
Méthodes préventives
Pour prévenir les maladies, assurez un bon drainage du sol et évitez l’arrosage excessif. L’espacement suffisant entre les plants favorise la circulation de l’air et limite la propagation des champignons. Supprimez régulièrement les feuilles mortes et les branches malades, et utilisez un paillage organique pour réduire l’humidité stagnante autour des racines.
Traitements adaptés
En cas de maladie avérée, privilégiez d’abord les traitements naturels comme les purins de plantes antifongiques ou les solutions à base de bicarbonate. Une intervention rapide et adaptée permet de limiter la propagation et de protéger les autres plants.
Conseils pratiques
Surveillez régulièrement vos plants, surtout après les périodes pluvieuses ou en conditions humides. Notez les symptômes observés pour mieux identifier les maladies et adapter les traitements. Une combinaison de prévention et d’action ciblée garantit la santé et la productivité du Simmondsia chinensis.

Lutte contre les ravageurs du Simmondsia chinensis
Insectes et parasites courants
Le jojoba peut Ăªtre attaquĂ© par des pucerons, des cochenilles et parfois des acariens. Ces ravageurs se nourrissent de la sève des feuilles et des jeunes pousses, provoquant un affaiblissement gĂ©nĂ©ral de la plante et parfois la dĂ©formation des feuilles. Une observation rĂ©gulière permet de dĂ©tecter leur prĂ©sence avant qu’ils ne causent des dommages importants.
Techniques de lutte naturelle
Pour limiter les infestations, privilégiez les méthodes biologiques. L’introduction de coccinelles ou de larves de chrysopes permet de contrôler naturellement les populations de pucerons. Les pulvérisations de savon insecticide ou de purin d’ortie dilué sont également efficaces pour réduire l’activité des insectes tout en respectant l’écosystème du jardin.
Lutte chimique ciblée
Si l’infestation devient importante, un traitement chimique peut Ăªtre envisagĂ©, mais uniquement en dernier recours. Choisissez des produits homologuĂ©s pour l’usage sur Simmondsia chinensis et respectez strictement les doses et les dĂ©lais avant rĂ©colte. L’application localisĂ©e sur les zones touchĂ©es limite l’impact sur les insectes utiles et l’environnement.
Conseils pratiques
Inspectez les plants régulièrement, surtout au printemps et en été, période de forte activité des ravageurs. Retirez les feuilles très infestées et maintenez le sol propre pour réduire les zones de reproduction. Une surveillance proactive combinée à des méthodes de lutte douce permet de protéger efficacement le jojoba.
Récolte et conservation du Simmondsia chinensis
Moment idéal pour la récolte
La rĂ©colte du Simmondsia chinensis intervient gĂ©nĂ©ralement en fin d’automne, lorsque les graines ont atteint leur maturitĂ© complète. Les fruits deviennent bruns et secs, signe qu’ils sont prĂªts Ă Ăªtre rĂ©coltĂ©s. Il est important de surveiller rĂ©gulièrement les plants pour Ă©viter que les graines ne tombent au sol ou ne soient endommagĂ©es par les intempĂ©ries.
Techniques de récolte
Pour rĂ©colter, secouez lĂ©gèrement les branches ou utilisez un petit rĂ¢teau pour rĂ©cupĂ©rer les graines tombĂ©es sur le sol. Les fruits peuvent aussi Ăªtre cueillis manuellement en pinçant chaque capsule entre les doigts. Veillez Ă ne pas abĂ®mer les branches ni les feuilles afin de prĂ©server la santĂ© de la plante pour les rĂ©coltes futures.
Méthodes de conservation
Après la rĂ©colte, sĂ©chez les graines Ă l’air libre dans un endroit sec et ventilĂ© pendant plusieurs jours. Conservez-les ensuite dans des sacs en toile ou des boĂ®tes hermĂ©tiques Ă l’abri de l’humiditĂ© et de la lumière pour maintenir leur qualitĂ©. Les graines ainsi stockĂ©es peuvent Ăªtre utilisĂ©es pour la plantation ou la transformation ultĂ©rieure, tout en conservant leurs propriĂ©tĂ©s naturelles.

Conseils pratiques
Évitez de laisser les graines humides trop longtemps, car cela peut favoriser le développement de moisissures. Inspectez régulièrement les graines stockées pour détecter tout signe de détérioration. Une récolte et une conservation soignées garantissent un stock sain pour les saisons suivantes.
Entretien post-récolte du Simmondsia chinensis
Soins après la récolte
Après la récolte, il est important de nettoyer le pied des plants en retirant les feuilles mortes, les fruits abîmés et les débris tombés au sol. Cette étape réduit les risques de maladies et de proliférations d’insectes durant l’hiver. Un nettoyage soigneux prépare également le plant à une meilleure reprise au printemps.
Taille post-récolte
Effectuez une taille légère pour éliminer les branches fragiles ou malades et structurer la plante. Supprimez les pousses qui se croisent ou qui sont trop basses afin d’améliorer la circulation de l’air et la pénétration de la lumière. Cette pratique favorise la santé générale du jojoba et facilite le développement futur des branches productives.
Protection hivernale
Dans les rĂ©gions oĂ¹ les tempĂ©ratures peuvent descendre fortement, protĂ©gez les jeunes plants avec un paillage Ă©pais ou un voile hivernal. Le paillage autour du collet limite le gel du sol et protège les racines. Pour les plantations en pot, dĂ©placez-les dans un endroit abritĂ© ou utilisez un tissu isolant pour maintenir une tempĂ©rature stable.
Préparation pour la prochaine saison
Vérifiez l’état général des plants et notez les observations de la saison écoulée pour ajuster les soins futurs. Un entretien post-récolte régulier assure une meilleure reprise de croissance, une résistance accrue aux maladies et un rendement optimal pour la saison suivante. En suivant ces étapes, votre jojoba restera sain et productif année après année.
Conclusion
En cultivant le Simmondsia chinensis avec attention et mĂ©thode, il est possible d’obtenir des plants sains et productifs, mĂªme en France. Le choix d’une variĂ©tĂ© adaptĂ©e, la prĂ©paration minutieuse du sol, un semis et une plantation soignĂ©s, ainsi qu’un entretien rĂ©gulier permettent de maximiser la croissance et la rĂ©colte. La prĂ©vention des maladies et la lutte contre les ravageurs assurent la durabilitĂ© de la plantation. Enfin, une rĂ©colte et une conservation appropriĂ©es garantissent la qualitĂ© des graines et prĂ©parent la plante pour la saison suivante. Suivre ces Ă©tapes assure un succès durable pour votre jojoba.
FAQ
Comment cultiver le jojoba en France ?
Pour cultiver Simmondsia chinensis en France, choisissez une variété adaptée au climat local et plantez-la dans un sol bien drainé et ensoleillé. Arrosez régulièrement les jeunes plants et assurez un espacement suffisant entre eux. L’entretien régulier et la surveillance des maladies garantissent une croissance saine et productive.
Quand récolter le jojoba ?
La récolte se fait généralement en fin d’automne, lorsque les fruits deviennent bruns et secs. Il est important de récolter avant que les graines ne tombent au sol ou ne soient endommagées. Une récolte soigneuse permet de préserver la santé de la plante pour les saisons suivantes.
Comment prévenir les maladies du Simmondsia chinensis ?
Pour prévenir les maladies, assurez un bon drainage du sol et espacez correctement les plants pour améliorer la circulation de l’air. Supprimez les feuilles mortes et appliquez des traitements naturels si nécessaire. Une observation régulière permet de détecter les premiers signes et d’agir rapidement.
Quels ravageurs affectent le jojoba ?
Les pucerons, cochenilles et acariens sont les ravageurs les plus fréquents du Simmondsia chinensis. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et des jeunes pousses, affaiblissant la plante. La lutte biologique et, en dernier recours, les traitements chimiques ciblés permettent de contrôler efficacement leur population.
Comment conserver les graines de jojoba ?
Après la récolte, séchez les graines à l’air libre dans un endroit ventilé et sec. Conservez-les ensuite dans des sacs ou boîtes hermétiques, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Une bonne conservation garantit des graines saines pour la plantation ou la transformation future.